Die 8 besten Ofenhandschuhe des Jahres 2023

Jun 21, 2023

Unsere erste Wahl ist der OXO Silikon-Ofenhandschuh wegen seiner hitzebeständigen Materialien, seines strukturierten Griffs und seines Unterarmschutzes.

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Ganz einfach / Kevin Liang

Wenn Sie Ihre Hände beim Umgang mit heißem Küchengeschirr schützen möchten, benötigen Sie ein gutes Paar Topflappen. Sie sind unerlässlich, um Ihre Hände und Unterarme beim Kochen, Backen und Grillen vor Hitze zu schützen.

Um die besten Ofenhandschuhe zu finden, haben wir stundenlang die Optionen verglichen und dabei Faktoren wie Material, Typ, Hitzebeständigkeit und Griffigkeit berücksichtigt. Wir haben uns auch mit Amy Smith, ehemaliger Sous-Köchin und Gründerin/Inhaberin von Food Lve, und Kristen Groth, Konditorin im The Driskill Hotel, beraten, um die besten Topflappen für Ihre Küche zu finden.

„Es ist wichtig, als Vorsichtsmaßnahme Handschuhe zu tragen, um Hautverbrennungen, Blasen und andere Verletzungen zu vermeiden, die durch den Kontakt mit heißen Oberflächen verursacht werden könnten“, sagt Smith. „Beim Kochen kann es sehr leicht passieren, dass sie absorbiert werden.“ Dabei vergisst man oft, wie heiß Kochgeschirr sein kann, vor allem, wenn es schon längere Zeit im Backofen oder auf dem Herd steht.“

Amazonas

Für wen es ist:Menschen, die einen bequemen Ofenhandschuh aus Silikon wünschen.

Für wen es nicht ist:Leute, die einen Ofenhandschuh aus Baumwolle wollen.

Der OXO Good Grips Ofenhandschuh ist ideal für die meisten Hobbyköche und Bäcker. Es besteht hauptsächlich aus Silikon mit einer dünnen Baumwollschicht für optimale Hitzebeständigkeit und Flexibilität. Auch wenn das Futter vielleicht nicht luxuriös ist, sorgt es für zusätzlichen Komfort, ohne zu groß oder voluminös zu wirken. Uns gefällt auch, dass dieser Handschuh eine Aufhängeöse zur einfachen Aufbewahrung hat.

Dieser Ofenhandschuh ist 13 Zoll lang und bedeckt Ihre Handgelenke und Unterarme für zusätzlichen Schutz vor Hitze – hier gibt es keine Verbrennungen im Pizzaofen. Der Silikonteil des Handschuhs verfügt über ein Rautenmuster für einen sichereren Halt beim Umgang mit dampfend heißen Dutch Ovens und Backblechen. Außerdem ist dieses Plektrum leicht zu reinigen – wischen Sie es einfach ab oder werfen Sie es in die Waschmaschine.

Der einzige Nachteil ist, dass dieser Handschuh nicht paarweise verkauft wird. Wenn Sie also beide Hände schützen möchten, müssen Sie einen separaten Handschuh kaufen. Es ist auch in Schwarz, Rot und Weiß erhältlich.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 17 $

Material:Silikon, Baumwolle |Pflege:Waschmaschinenfest

Amazonas

Für wen es ist:Menschen, die eine preisgünstige Option suchen, aber dennoch einen hochwertigen Handschuh wünschen.

Für wen es nicht ist:Menschen, die einen kompletten Silikonhandschuh wollen.

Wenn Sie einen hochwertigen, dicken Topflappen wünschen, aber nicht zu viel ausgeben möchten, entscheiden Sie sich für dieses Set von Big Red House. Die Fäustlinge bestehen zu 100 Prozent aus Baumwolle und sind mit Silikonstreifen verstärkt. Dadurch entsteht ein sicherer Halt auf heißen Auflaufformen oder Backformen, so dass Sie Ihr Kochgeschirr festhalten können, ohne befürchten zu müssen, dass es plötzlich herunterfällt.

Jeder Ofenhandschuh ist etwa 12,5 Zoll lang, etwas kürzer als andere auf unserer Liste, aber dennoch genug Material, um Ihre Unterarme zu bedecken. Die Höchsttemperatur liegt bei 480 Grad Fahrenheit, was zwar etwas unter dem Durchschnitt liegt, aber immer noch funktioniert, wenn Sie Geschirr und Töpfe aus dem Ofen nehmen. Die kleine Schlaufe ermöglicht das Aufhängen bei Nichtgebrauch. Wir lieben die weiche Frottee-Innenseite, die für Polsterung und eine zusätzliche Isolierschicht sorgt. Obwohl es sich bei diesen Handschuhen um eine Einheitsgröße handelt, fallen sie etwas kleiner aus. Wenn Sie also große Hände haben, sollten Sie vielleicht einen anderen Handschuh aus unserer Liste auswählen.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 17 $ für 2

Material:Silikon, Baumwolle |Pflege:Waschmaschinenfest

Williams Sonoma

Für wen es ist:Leute, die unhandliche Topflappen nicht mögen.

Für wen es nicht ist:Personen, die beim Herausnehmen von Speisen aus dem Ofen einen Unterarmschutz benötigen.

Dieser Topflappen von Williams Sonoma ist eine tolle Alternative zu herkömmlichen, sperrigen Ofenhandschuhen. Dieses aus robustem Baumwolltwill gefertigte Pickel verfügt über eine dicke Frotteetasche, die Ihre Hände beim Transport von heißem Kochgeschirr schützt.

Der Topflappen verträgt Temperaturen von bis zu 400 Grad Fahrenheit, sodass Sie die meisten heißen Kochgeschirre bequem und sicher handhaben können. Sie müssen sich auch keine Gedanken darüber machen, wo Sie es aufbewahren, da es über eine praktische Aufhängeöse verfügt.

Wenn Sie möchten, dass ein Topflappen zu Ihrer Küchenästhetik oder Schürze passt, sind diese Halter in vier verschiedenen Farben erhältlich, die zu jeder Einrichtung passen. Sie können sie einzeln oder im Zweier-Set kaufen, wir empfehlen jedoch, sich ein Paar zu schnappen, da es toll ist, Topflappen zur Hand zu haben. Darüber hinaus können Sie diesen Ofenhandschuh auch mit einem Namen oder Monogramm personalisieren, was ihn zu einem idealen Geschenk für die Köche in Ihrem Leben macht.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 13 $

Material:Baumwolle |Pflege:Waschmaschinenfest

Amazonas

Für wen es ist:Menschen, die jeden Finger bewegen möchten.

Für wen es nicht ist:Menschen, die einen stilvollen Ofenhandschuh wollen.

Dieser Fünf-Finger-Ofenhandschuh besteht aus Kevlar, dem gleichen Material, das auch in der Feuerwehrausrüstung verwendet wird. Der Handschuh hält Temperaturen von bis zu 540 Grad Fahrenheit stand und eignet sich daher ideal zum Backen, Kochen oder Grillen. Da Sie jeden Finger bewegen können, bietet dieser Handschuh viel mehr Fingerfertigkeit als herkömmliche Ofenhandschuhe.

Obwohl sein Aussehen alles andere als stilvoll ist, ist der Ove-Handschuh eine effektive Option, die Hitze von Ihren Händen fernhält. Beachten Sie jedoch, dass die Größe tendenziell größer ausfällt. Wenn Sie also kleine Hände haben, erhalten Sie möglicherweise nicht die beste Passform. Es wird nicht als Paar geliefert, aber Sie können einen weiteren Handschuh separat kaufen, um Ihr Set zu vervollständigen.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 18 $

Material:Kevlar |Pflege:Waschmaschinenfest

Essen52

Für wen es ist:Menschen, die robuste und elegante Silikonhandschuhe wollen.

Für wen es nicht ist:Menschen, die Topflappen aus reiner Baumwolle bevorzugen.

Wenn Sie die Gemütlichkeit natürlicher Baumwolle mit dem robusten Griff von Silikon verbinden möchten, probieren Sie die Silikon-Ofenhandschuhe von Five Two. Die hochwertigen Silikonhandschuhe halten Temperaturen von bis zu 650 Grad Fahrenheit stand und sind wasserdicht, sodass sie sich nicht mit Flüssigkeiten vollsaugen. Das Innenfutter besteht aus kuscheligem Baumwollfrottee, der sich angenehm in der Hand anfühlt, während der robuste Baumwoll-Twill-Stoff an der Unterseite für zusätzlichen Komfort sorgt. Trotz der zusätzlichen Polsterung ist dieser Ofenhandschuh immer noch dünn und biegsam, sodass Sie Backformen jeder Größe problemlos festhalten können.

Diese Handschuhe verfügen außerdem über einzigartige Magnetschlaufen, die Sie einfach am Kühlschrank oder an jeder anderen Metalloberfläche aufhängen können. Darüber hinaus verfügen sie über ein außergewöhnlich stilvolles Design, wodurch sie auch als dekoratives Element in Ihrer Küche dienen. Auch wenn der Preis dieser Ofenhandschuhe für manche vielleicht etwas abschreckend sein mag, halten wir sie für eine lohnende Investition, wenn Sie nach einer hochwertigen Silikonoption suchen, die extremen Temperaturen standhält.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 40 $ für 2

Material:Silikon, Baumwolle |Pflege:Waschmaschinenfest

Amazonas

Für wen es ist:Menschen, die beim Grillen ihre Hände und Handgelenke schützen möchten.

Für wen es nicht ist:Leute, denen das Aussehen von Ofenhandschuhen nicht gefällt.

Wenn Sie bereit sind, Ihre Grilltechnik unter Beweis zu stellen, sind die Geekhom-Grillhandschuhe praktisch, wenn Sie im Hinterhof einen Sturm kochen. Sie bestehen aus Silikon und halten Temperaturen von bis zu 446 Grad Fahrenheit stand. Die innere feuchtigkeitsabsorbierende Baumwollschicht hält Ihre Hände schweißfrei und bietet zusätzliche Länge, um Ihre Arme vor der Hitze zu schützen.

Grillmeister werden die Form dieser Topflappen besonders ansprechend finden. Sie ähneln eher einem Handschuh als einem Fäustling, sodass Sie Grillutensilien wie Zangen und Pfannenwender bequem handhaben können. Darüber hinaus verfügen die Handschuhe über eine strukturierte Oberfläche für besseren Halt beim Tragen heißer Pfannen, Werkzeuge und Fleisch vom Grill. Da diese Handschuhe wasserdicht sind, ist die Reinigung ein Kinderspiel. Sie können sie unter fließendem Wasser abspülen, um Schmutz, Fett und Schmutz zu entfernen, sie können aber auch in der Waschmaschine und im Geschirrspüler gereinigt werden.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 24 $

Material:Silikon |Pflege:Maschinenwaschbar und spülmaschinenfest

Anthropologie

Für wen es ist:Menschen, die Wert auf stilvolle Küchenaccessoires legen.

Für wen es nicht ist:Menschen, die einen einfachen Silikonhandschuh bevorzugen.

Mit dem Nifty Jacquard Oven Mitt müssen Sie nicht auf Stil und Sicherheit verzichten. Mit einer Länge von 13 Zoll verfügt dieser Handschuh über ein Jacquard-Gewebe mit drei Optionen, die Ihrer Kücheneinrichtung einen lebendigen Farbtupfer verleihen. Dieser Handschuh ist dank seines Baumwollstoffs, der als Schutz vor Hitze dient, unglaublich weich.

Obwohl er möglicherweise nicht das gleiche luxuriöse Frotteefutter wie andere Premium-Handschuhe hat, ist er dennoch dick genug, um heiße Gegenstände zu bewegen. Bedenken Sie, dass es sich hierbei um einen Stoffhandschuh handelt, sodass der Griff möglicherweise weniger sicher ist als bei Silikonoptionen.

Um das Set zu vervollständigen, können Sie sogar weitere passende Jacquard-Accessoires wie Schürzen, Topflappen, Geschirrtücher und Tischsets kaufen. Leider wird der Handschuh als Einzelstück geliefert. Wenn Sie also ein Paar möchten, müssen Sie diese separat kaufen.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 16 $

Material:Baumwolle |Pflege:Waschmaschinenfest

Thermowerke

Für wen es ist:Menschen, die ihre Theken und Tische vor heißem Kochgeschirr schützen müssen.

Für wen es nicht ist:Menschen, die traditionelle Ofenhandschuhe mit mehr Schutz wünschen.

Wenn Sie einen Platz zum Abstellen heißer Töpfe und Pfannen benötigen, ohne Ihre Arbeitsplatte zu beschädigen, dann ist das ThermoWorks Hotpad genau das Richtige für Sie. Die 7-Zoll-Matte besteht aus hitzebeständigem Silikon, das Temperaturen von bis zu 600 Grad Fahrenheit standhält, wodurch sie vielseitig genug ist, um vor den meisten Ihrer heißen Kochgeschirre zu schützen.

Die Oberfläche hat ein Wabenmuster für zusätzlichen Halt, und im Gegensatz zu Stoffuntersetzern, die bei Nässe an Wirksamkeit verlieren, bleibt dieses Heizkissen auch im feuchten Zustand hitzebeständig. Er kann auch als Topflappen dienen, wenn Sie zur Not einen benötigen. Nach Gebrauch können Sie es per Hand oder in der Spülmaschine reinigen. Es ist klein genug, um in einer Schublade gestapelt zu werden, und leicht genug, um es mit der integrierten Schlaufe aufzuhängen. Und da es in 10 Farben erhältlich ist, können Sie die Option wählen, die am besten zu Ihrem Stil passt.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 7 $

Material:Silikon |Pflege:Spülmaschinenfest

Wir haben den OXO-Silikon-Ofenhandschuh aufgrund seines hitzebeständigen Silikondesigns und der Rautenstruktur als unsere erste Wahl ausgewählt, sodass Sie heißes Kochgeschirr sicher und geschützt halten können. Für eine günstigere und dennoch qualitativ hochwertige Option gefallen uns die Big Red House Oven Mitts, die ein weiches Baumwollfutter haben und hohen Temperaturen von bis zu 480 Grad Fahrenheit standhalten.

Ofenhandschuhe sind aus verschiedenen Materialien erhältlich, beispielsweise aus Baumwolle, Neopren (eine Art Gummi), Silikon und Aramidgewebe (allgemein als Kevlar bezeichnet, was ein Markenname ist). Obwohl alle diese Materialien ein unterschiedliches Maß an Hitzebeständigkeit bieten, muss laut Smith auch die Dicke berücksichtigt werden. Sie schlägt außerdem vor, einen Handschuh zu wählen, der Ihnen einen sicheren Halt an jedem heißen Gegenstand gibt, den Sie tragen.

Ein normaler Ofenhandschuh passt von der gesamten Hand bis zum Handgelenk oder Unterarm. Für mehr Fingerfertigkeit entscheiden Sie sich für einen Handschuh mit getrennten Fingern für besseren Halt, Flexibilität und Kontrolle. Diese Handschuhe sind äußerst praktisch bei der Verwendung von Grillutensilien, da sie heiße Gegenstände besonders fest im Griff haben. Schließlich gibt es Topflappen und Untersetzer, wenn Sie etwas Kleineres zum Halten von Topfgriffen benötigen. Untersetzer eignen sich auch zum Abstellen von heißem Kochgeschirr, sodass Ihre Arbeitsplatten und Tische nicht beschädigt werden.

Laut Smith vertragen Silikon- und Baumwollhandschuhe die Hitze am besten und bieten Schutz bis zu 550 Grad Fahrenheit. Aramid-Stoffe oder Kevlar-Handschuhe sind ideal für Großküchen oder zum Grillen, da sie extremer Hitze von bis zu 900 Grad Fahrenheit standhalten.

„Die Antwort hier hängt davon ab, wofür Sie Ihren Ofen verwenden – wenn Sie hauptsächlich bei Temperaturen unter 470 Grad [Fahrenheit] backen, kochen und aufwärmen, sollten Sie sich für herkömmliche Topflappen aus Stoff oder Silikon entscheiden“, sagt sie . „Wenn Sie Ihren Ofen häufig zum Grillen nutzen, empfiehlt sich die Anschaffung eines Handschuhs mit höherer Hitzebeständigkeit.“

Wenn Sie jedoch sicherstellen möchten, dass Sie den besten Hitzeschutz erhalten, ist die Dicke des Ofenhandschuhs eines der wichtigsten Dinge, die Sie berücksichtigen sollten. Entscheiden Sie sich immer für ein dickeres Material, da dünnere Stoffe Ihre Hände nicht annähernd so gut vor Hitze schützen.

Viele Experten sind sich einig, dass Baumwollhandschuhe die beste Griffoption sind. Silikonhandschuhe mit Strukturmuster können jedoch genauso effektiv sein. Wenn Sie sehr heiße Gegenstände greifen müssen, bieten auch Fünf-Finger-Ofenhandschuhe einen sicheren Halt auf Ihrem heißen Kochgeschirr, allerdings sollten Sie noch einmal prüfen, ob sie innen ausreichend gepolstert sind.

Als Konditor verwendet Groth am liebsten Fäustlinge aus 100 Prozent Baumwolle. „Sie brauchen länger, um die Hitze aufzunehmen, sodass man die heißen Pfannen länger halten kann“, sagt Groth. Sie empfiehlt außerdem, bei Ihren Ofenhandschuhen auf synthetische Materialien zu verzichten, da diese nicht so hitzebeständig sind wie Naturfasern oder Silikon. Smith stimmt zu: „Mein Favorit ist ein Ofenhandschuh aus Stoffhandschuh“, sagt sie.

Das größte Anzeichen dafür, dass es Zeit ist, Ihre Ofenhandschuhe auszutauschen, ist ihre gute Hitzebeständigkeit. „Sie sollten die Hitze der Pfanne nicht durch Ihren Topflappen spüren“, sagt Groth. „Wenn Sie die Hitze der Pfanne durch Ihren Topflappen spüren, ist das ein Zeichen dafür, dass es Zeit ist, ihn auszutauschen. Und wenn Sie einen Riss daran entdecken, ist es Zeit für ein neues Set.“

Stoff und Silikon haben jeweils unterschiedliche Vor- und Nachteile, aber für welches Material Sie sich entscheiden, hängt letztendlich davon ab, was für Sie am besten geeignet ist. „Wenn Sie etwas Trockenes anfassen, ist ein Stoffhandschuh besser, aber wenn Sie etwas anfassen, das dampft oder nass ist (denken Sie daran, einen Hummer aus einem dampfenden Topf mit kochendem Wasser zu nehmen), Silikon ist die beste Wahl“, sagt Groth.

Dieser Artikel wurde von Nor'adila Hepburn geschrieben, einer Autorin für Real Simple mit zwei Jahren Erfahrung im Schreiben von Produktrezensionen sowie Wohn- und Lifestyle-Inhalten. Um diese Liste zusammenzustellen, hat sie Stunden damit verbracht, Ofenhandschuhe zu recherchieren und Faktoren wie Material, Typ, Hitzebeständigkeit und Griffigkeit zu berücksichtigen. Tipps erhielt sie auch von Amy Smith, einer ehemaligen Sous-Köchin und Gründerin/Inhaberin von Food Lve, und Kristen Groth, einer Konditorin im The Driskill Hotel.