Die besten Ofenhandschuhe bestehen aus Silikon

Jun 05, 2023

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Der Austausch von Geschirrtüchern und Ofenhandschuhen aus Stoff gegen Handschuhe aus Silikon war ein großer Segen.

Ich habe den Mangel an Topflappen in Profiküchen nie verstanden. Stattdessen sehe ich nur Köche, die mit zusammengefalteten Geschirrtüchern heiße Gerichte aus dem Ofen holen und brühend heiße Töpfe und Pfannen über die Herdplatte manövrieren. Andererseits bin ich kein Restaurantkoch. Allerdings beherrsche ich eine Wohnungsküche und kann sagen, dass das Fehlen von Brandnarben an meinen Händen und Unterarmen ein, äh, zwei Dingen zu verdanken ist: meinen Silikon-Topfhandschuhen.

Marken stellen eine Reihe von Artikeln her, die Köchen dabei helfen sollen, heiße Gegenstände anzufassen: hitzebeständige Handschuhe, Topflappen, Stoffhandschuhe und dergleichen. Ich habe sie alle ausprobiert. Keiner kann mit meinen Silikon-Ofenhandschuhen mithalten, weil keiner mir die Fingerfertigkeit und Hitzebeständigkeit verleiht und gleichzeitig leicht zu reinigen ist. Was mich an Topflappen aus Stoff stört, ist, dass sie so schwer zu reinigen sind. Bei zahlreichen Gelegenheiten habe ich den Daumen in ein Blech mit Öl getaucht, was nicht nur mühsam zu reinigen ist, sondern auch das Material durchdringt. Wenn ich den gleichen Fehler mit Silikon-Ofenhandschuhen mache, kann ich sie in der Spüle waschen, als würde ich meine Hände waschen, und sie sind so gut wie neu. Ich habe ein ähnliches Sauberkeitsproblem mit Geschirrtüchern, die auch die Fingerfertigkeit beeinträchtigen, die ich mit Topflappen bekomme.

Wenn es um hitzebeständige Handschuhe geht, fällt es mir immer schwer, sie in angemessener Zeit an- und auszuziehen. Außerdem funktioniert die Einheitsgröße bei Handschuhen nicht so gut wie bei Fäustlingen. Das bringt mich zurück zum Thema Hitzeschutz in der Küche. Silikon-Ofenhandschuhe werden mich nie im Stich lassen, deshalb sind sie mein Lieblingsgeschenk für Leute, die etwas anderes verwenden. Wenn Sie ein Paar kaufen, müssen Sie nie wieder Aloe-Vera-Gel kaufen, um Verbrennungen an den Händen zu lindern.

Die Ofenhandschuhe von Five Two sind wahrscheinlich die besten, die man kaufen kann. Dank ihrer flexiblen und langlebigen Silikonkonstruktion halten sie Temperaturen von bis zu 650 Grad Fahrenheit stand. Der Unterarmschutz aus Stoff ist länger als die meisten anderen auf dem Markt und bietet so besseren Schutz. Außerdem verfügt er über einen Seitenschlitz, um das An- und Ausziehen zu erleichtern. Und wenn Sie jemals Schwierigkeiten hatten, einen Aufbewahrungsort für Ihre Handschuhe zu finden, sind diese mit einem Magneten ausgestattet, sodass Sie sie an Ihrem Ofen oder Kühlschrank aufhängen können.

Diese Silikon-Ofenhandschuhe haben ein Rautenmuster, das den Hitzeschutz erhöht und rutschfeste Eigenschaften bietet. Sie haben eine konische Passform, die dafür sorgt, dass sie fest sitzen, aber wenn man versucht, sie sehr schnell anzuziehen, kann sie etwas nervig sein. Beachten Sie, dass diese einzeln verkauft werden, was gut ist, wenn Sie nur einen einzelnen Handschuh möchten.

Diese handtaschenfreundlichen Topflappen bieten Hitzeschutz bis zu 484 Grad Fahrenheit, während ihr Wabenmuster die Rutschfestigkeit erhöht. Das Silikon reicht bis zum Unterarm, anstatt sich für Stoff zu entscheiden, was die Wasserdichtigkeit weiter erhöht.

Die Topflappen von KitchenAid haben eine vertikale Rippung und eignen sich für Temperaturen bis zu 500 Grad Fahrenheit. Sie sind etwas kürzer als die anderen Topflappen im Set. Achten Sie also besonders auf Ihre Unterarme, wenn Sie in den Ofen greifen. Positiv zu vermerken ist, dass sie recht erschwinglich sind.